5月23日のラーメン

5月23日のラーメンは、岡崎市のらくださんの次郎ラーメンでした

醤油ベースのラーメンでした。

キャベツ、スープ、油と全体的に甘めな味になっていましたが、一味がいい仕事をしてくれていました。

卓上の酢を少しだけ入れるも味がさっぱりして更に美味しいと思いました。

野菜、背脂、タレの濃さを選べるのですが今回は全てマシにしました。

個人的には、野菜とタレはマシで背脂普通がベストかなと思いました。

このお店の売りは、まぜそばということで次はまぜそばに挑戦してみようと思います！